חברת ביאנקי פועלת מזה כשישים שנה והיא אחת מן החברות המובילות בענף ייצור מכונות קפה. חברת ביאנקי ידועה באיכות הקפה הגבוהה אשר מייצרות מכונות קפה של החברה אשר שמות דגש על ידידותיות ללקוח, ניקיון פשוט וקל, רמת גימור גבוהה אשר מבטיחה שימוש נוח על ידי המשתמשים במכונות קפה של ביאנקי, וכן בזכות החדשנות בתהליכי הכנת ומיצוי הקפה.
חברת ביאנקי הינה חברה איטלקית מהמובילות בתחום מכונות קפה. מבין החברות האיטלקיות הידועות בטיב מכונות הקפה הגבוהות אשר מגיעות מארץ זו, ביאנקי מהווה את אחת המחברות המתקדמות והאיכותיות אשר פועלות באיטליה. ייצור מכונות קפה וטיוב תהליכי מיצוי השמנים האתרים מהקפה ליצירת משקאות אספרסו משובחים הינם מסימני ההיכר של חברת ביאנקי.
סופיה של ביאנקי
מכונות קפה סופיה מתאימות לשימוש בבית או במשרד, בכל מקום בו יש שימוש למכונת קפה מקצועית וידידותית אשר מפיקה קפה אספרסו באיכות משובחת, בקלות ובמהירות. מיכל החלב האינטגרלי במכונת סופיה, מגש העוגיות המובנה ומחמם כוסות הקפה המושלם הקבוע בראשה הופכים את השימוש במכונת קפה סופיה של ביאנקי לחוויה מושלמת.
סופיה הינה מכונה אוטומטית הפועלת על בסיס פולי קפה.
סופיה היא מסוג מכונות קפה אשר מיועדות להכנת משקאות קפה מגוונים ומשובחים בלחיצת כפתור בלבד. בחירת משקה הקפה נעשית באמצעות לחצנים הקלים לתפעול על ידי המשתמש, גם כזה אשר אינו בקי ברזי המכונה. סופיה של ביאנקי מגיעה מצוידת על בסיס הכולל רגליים מתכווננות, מגש מובנה לעוגיות, מגש ניקוז ומחמם כוסות.
סופיה מגיעה בגודל של 54 X 66 X 70 ס"מ ובמשקל 50 ק"ג והיא כוללת מיכל חלב אינטגראלי למכונה השומר על טריות החלב ומחמם כוסות קפה מושלם להגשת כוס הקפה המושלמת.
מכונת קפה סופיה מגיעה עם התקן חיבור למים ופעולת בהספק חשמלי של 2400 ואט לגירסת מכונת האספרסו. סופיה של ביאנקי מאפשרת הכנת משקאות בלחץ מים של 0.5-6.5 בר.
חובב קפה מושבע